だいぶ遅れましたが、コチラのブログに対しての返答です・・(笑)
日本で一番おいしい小豆といえば「十勝産」です(断言っ
)
その十勝の芽室（めむろ）という町に「お菓子のまさおか」という店があります。
このお店は創業からずっと「中華まんじゅう」というのを作っています。
あ!
「中華まんじゅう」と言っても、「にくまん」じゃないですよ(笑)
名前は「中華」ですが、「中国発」でもありません。
バナナ形の「どら焼き」と言いましょうか・・・・。
元々は、「中花」とか「中皮」と呼ばれているらしいですが、なぜか北海道では「中華」になっています。
北海道では葬儀や法事に出る「お菓子」だったのですが、最近は「中華まんじゅう」を出す葬儀も減りましたね。
ということで、我が家の法事は北海道らしく「中華まんじゅう」を引き出物にしちゃいました(爆)
餡も一杯です。
お菓子のまさおか
芽室町東1条2丁目2
新年度となり、ピカピカ
の１年生達がピカピカのナップランドを背負って小学校に通うようになります。
え？
ナップランドって何って？
ナップランドとは「ナップサック」と「ランドセル」を組み合わせた、小樽発の通学カバンです。
小樽の１年生は圧倒的にこのナップランドを背負います。
普通のランドセルより軽く、強度があり、値段が安く、かわいいのです。
坂の多い小樽の町ですから、少しでも軽いモノを持たせたいですよね。
カラーバリエーションも豊富ですし、6年間保証付き・・・。
汚れても、丸ごと洗えます。
値段は５０００円代。
我が家では、「その10倍」の値段がするランドセルを購入しましたが、半年ほどしか使っていません。
ナップランドを小樽限定にするには勿体ないと思いませんか??(笑)
ナップランド販売店
バッグのムラタ
http://www.bag-murata.co.jp/
(通販有り、札幌でもアピアと西友西野店に現物有り)
バッグのアカイシ
http://www3.ocn.ne.jp/~otarusho/hokumon/46.htm
(通販有り)
室蘭の「話題な食べ物」と言えば、「焼き鳥」という名の「豚串」か、カレーラーメンですね(笑)
札幌ラーメンの「みそ」、旭川ラーメンの「しょうゆ」、函館ラーメンの「塩」、に続けとばかり室蘭ラーメンは「カレー」で勝負しています(笑)
まぁ、カレーラーメンの元祖は「苫小牧」と言われてますが・・(爆)
ということで、普通にカレーラーメンを紹介したくないヒネクレ者の私が紹介するのは・・・・。
カレーラーメンまんじゅうです(笑)
麺ごと「まんじゅう」に入れちゃってます。
カレーラーメンをメジャーにするには、ちょっと「具」が控えめな気もします・・・(笑)
夕張メロンピュアゼリーで有名な「ＨＯＲＩ」がじゃがいもの「おかき」を作りました。
「開拓おかき」の対抗商品でしょうね・・・(笑)
「じゃがいもコロコロ」という名前の通り、じゃがいもを使ったおかきです。
羊蹄山のじゃがいも、道産の天然塩、風連のはくちょうもち、で作られた道産にこだわったおかきです。
でも、じゃがいもの味と言われれば・・・そうかな？・・・と感じる程度です。
味の種類が豊富になった「開拓おかき」と比べるとシンプルすぎますね。
かめばかむほど味わいが広がるそうで、あまり噛まずに飲み込んだのが原因かな・・(笑)
まだまだ、開拓おかきの牙城は崩せないかも・・・・。
ちなみに「開拓おかき」の新製品に関してはこちらをご覧ください。
本日はホワイトデー
ですね。
北海道には数多くの銘菓があり、私も多くの批評をしてきました。
そんな私が、数ある北海道銘菓の中で、ホワイトデー用にチョイスしたのは・・・・。
小樽、「あまとう」のマロンコロンです。
マロンコロンとは、50年の歴史を持つクッキーで、クッキーサブレを3枚サンドし、チョコでコーティングしています。
つまりクッキーにクッキーをサンドしているのです(笑)
味は、アーモンド、チーズ、カカオ、ウォナッツの４種類。
札幌の丸井さんにも売っていますが、私は小樽の本店で購入。
(愛情は手間を込めるのです・・・笑)
でも・・・・今年・・・。
私がいただいたチョコは1個のみ・・・(爆)
現場事務所のおば・・・お嬢様に、愛情を込めてお返しいたします。
あまとう
小樽市稲穂２丁目１６−１８
以前、東京でお土産を買い求めようとしたときの話・・・。
このお饅頭が良いかな・・・と手に取ると。
「お客さん！、その饅頭は十勝あずきでおいしいよ！」
と言われました。
東京のお土産に「十勝あずき100％」を買って帰るのもどうかな・・・と思いました。
ということで、今日の北海道限定は「ちっちゃなプリッツ・十勝あずき」です。
そのまんま「お土産お菓子」です・・・(笑)
十勝あずきですから北海道からのお土産としては良いでしょ。
ちっちゃなプリッツというだけあって、長さは8cmと通常のプリッツより小型です。
会社などへのお土産に良いでしょ。
ちなみに、北海道限定発売と言ってますが、江崎グリコのサイトから全国発送してくれます。
うーーん、ネタ不足・・と言われればそれまでです・・・(爆)
今年の北海道は暖冬で、札幌市内は例年よりかなり雪が少ないです。
暖冬の影響はオホーツク海の流氷にまで影響を与えているみたいです。
さて、流氷といえば「網走ビール」の流氷DRAFTですね。
(強引でしたか?・・・笑)
以前、ミルクからできたビール「ビルク」をご紹介いたしましたが、これも網走ビールさんの製造です。
網走ビールさんはユニークな商品が多いのです。
ということで、今回は流氷DRAFTとはまなすDRAFTをご紹介します。
流氷DRAFTは、オホーツクの空・海・流氷をイメージした「オホーツクブルー」のビール(発泡酒)です。
オホーツク海の流氷を仕込水に使用しているというから本物です。
飲み口は「色」から想像したそのままだと思ってください。
もうひとつ、はまなすDRAFTは、オホーツクの夏をイメージする花「はまなす」をイメージした「ルビーレッド」のビール(発泡酒)です。
こちらも本物のはまなすの果実を使用しておりコクがあります。
全国発送もしているみたいですから、オホーツクの雰囲気をお酒で味わいたい方はぜひご注文を・・・(笑)
北海道の生キャラメルが人気らしいですね。
生キャラメルについてはイロイロと書きたいこともあるのですが、北海道の商品が相乗効果で盛りあがることは良いことだと思います。
雑貨店ぽい店は、「金色に輝く魔女を探して触れると幸せになれる」というフランスの言い伝えを店名にしたらしいです。
焼き菓子、特にシューの皮の上にクッキーを乗せて焼き上げた「まじょっ子シュー」を最初にいただいた時は感動しました・・(笑)
外側のシューはサクサクで中のクリームはとろ〜りとしていて、注意していてもクリームをたらしてしまいます(笑)
で、その「金の魔女」でも生キャラメルを始めたみたいです。
「まじょっ子シュー」をいつ紹介しようかとチャンスをうかがっていたのですが、先に「生キャラメル」を紹介してしまう私って・・・(笑)
ちなみに「金の魔女の生キャラメル」は他社の生キャラメルより食感(口どけ)は悪いです。
その分、常温保存ができるのでお土産には良いです。
まぁ、相乗効果に乗っちゃおうということかな?(笑)
でも、やっぱり私は「まじょっ子シュー」を薦めます(笑)
(そのうちにご紹介いたします)
金の魔女
札幌市西区山の手３条１丁目２−１
北海道の「駅弁」で有名なのは「いかめし」でしょうね。
道南、渡島管内は森町の駅弁として有名です。
森町、阿部商店の「いかめし」は、イカが柔らかく、うるち米ともち米の中身はモチモチなのです。
でも、私は駅弁の「いかめし」よりは手作りの「いかめし」が好きなのです。
函館出身の母親が作ってくれた「いかめし」を思いだし、１年に１回は妙に食べたくなるのです・・・(笑)
安いし、美味いし、腹もちも良い・・・
つまり、私にピッタリなのです。
(ちょっぴり甘くて辛いところも私みたいでしょ・・・爆)
北海道の「味」といえば、メロンとかジンギスカンが有名ですが、最近の流行りは「カマンベールチーズ」でしょうか・・。
私も本物のカマンベールチーズは苦手なのですが、ソフトクリームなどは「カマンベールチーズ味」が好きですね(笑)
そんなカマンベールチーズ味を前面に押し出した「お土産お菓子」にグリコの北海道カマンベールチーズコロンがあります。
北海道産カマンベールチーズを11％使用しているらしいが、カマンベールの風味は少ないかもしれません・・・。
さて、コロンの正しい食べ方といえば・・・、
唇に挟めて、中のクリームをポンと吸い出して食べることですよね。
(みんなもそうでしょ？)
